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Recettes de praliné noisette

Découvrez des recettes et techniques de praliné noisette et de praliné du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Nouveautés : des recettes de praliné noisette et de praliné qui changent !

Crumb cake praliné
Crumb cake praliné
Happy papilles Happy papilles
Un cake au chocolat praliné bien gourmand surmonté d'un topping en crumble de noisettes et amandes
Nid de Pâques au praliné noisette
Nid de Pâques au praliné noisette
La Loi de la Gourmandise La Loi de la Gourmandise
Le traditionnel dessert de Pâques revisité avec une crème mousseline au praliné noisettes et un décor en chocolat blanc ! Le nid de Pâques a toujours été le gâteau qui trônait sur notre table à Pâques et personnellement c’était le moment que j’attendais le plus car, déjà à l’époque, l’agneau n’était pas mon plat préféré !
Praliné noisettes
Praliné noisettes
Amandise Amandise
Un praliné maison légèrement croustillant et 100% noisettes.

Fini les crêpes trop épaisses !

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Brownies pralinés au chocolat
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Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Pas de beurre ni de farine, donc mais de la crème de soja et de la purée de noisettes (ah ce petit goût à se damner… j’adore !). Le tout donne un gâteau à la texture légère, un peu humide et très chocolatée : pile poil ce que j’avais envie de déguster.
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Des desserts pralinés de la dernière pluie
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